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回KTV付了酒钱，我又点了杯度数不高的酒，坐在一旁的吧台上。
这里的调酒师成了我的朋友，别看他总板着一张脸，其实是个善良温柔的好人。
他叫李斌，KTV里的人大多都叫他斌子。
人很好，替我识别了不少被做过手脚的酒水。
倒不是他对那种药物多了解，只是他站在吧台里面，只要注意一点，啥都能看见。
有时店里人不多，他会教我怎么调酒。
这也很有门道，有的酒需要摇很久很久，我遇到过一次，他至少摇了十分钟。
那杯鸡尾酒叫莫拉斯金菲士，材料里还需要放上蛋清和一些别的东西。
最后加些苏打水，就会有泡沫往上升起，李斌告诉我这些泡沫的名字叫奶盖。
我对调酒很感兴趣，偶尔跟着李斌学习，被KTV老板看见，这变成了我的兼职。
我跟他明确说过了，自己只是一个新手小白，什么都不会。
但他一点都不在意，说只要我在就好了。
李斌见怪不怪，什么意见也没提，空余时间就教我调酒。
这段时间我记住了好多好多酒，也学会了李斌特有的摇壶手法。
从最基础的鸡尾酒开始学，像金酒的金汤力，伏特加的螺丝起子 。
我有些懂了酒的美味之处，不知道是不是成就感作祟，总觉得自己调出来的酒分外好喝。
调酒最少不了的，还有削各种各样的冰块，以前在网上刷到过这种视频，觉得解压极了。
真正上手之后才发现没那么容易，手容易冻僵之外，还可能把手划破。
只这个削冰块，我就练了很久。
后来等李斌说我调的酒能给别人喝了，来的客人们都很热情，那段时间我的手臂每天都是酸酸胀胀的。
李斌省下很多活，高兴的他每天都要让我记住一个酒的配方。
就连被我揍过的壮汉，都捧场来喝了杯我调的酒，虽然是他朋友强硬的把他带来。
只是待在KTV这段时间，我再也没看到那人，也找不到任何可以证明他存在的蛛丝马迹。
就连壮汉都忘记了他，因为他体质特殊，几乎隔一段时间都要挨顿打。
简直就是一个招打体质。
我的调酒技术越来越好，不停的实践让我进步的很快，每次听到别人夸赞我的酒，心里会
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