第119章酱牛肉 (第1/3页)
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原本印象中那又柴又腥,一点儿香味都没有的兔肉，被梅娘这样一做，兔肉被炒制得外焦里嫩,多种霸道的香味完全融入到小小的肉块里，香得让人吃上一口就停不下来。
这时，她们才真正品尝出来兔肉的美味。
谁说没有油水的肉就不好吃？这兔肉又细腻又软嫩,口感简直绝了！
不过片刻的功夫,一大盘兔肉就被几个女孩子吃得一干二净。
而第二批这几个女学徒,也越发意识到了梅娘的手艺是多么的无与伦比,连没有油水没有滋味的兔肉,都能让她做成这样的惊世美味。
在享受过美食之后，她们从心底里油然升起一股自豪感。
做出这样美味的人,就是她们的师父！
全京城只有她的师父厨艺最高超，没有之一！
这一刻,女学徒们对梅娘的手艺既钦佩又惊艳,简直是佩服地五体投地。
只可惜这么美好的感觉没有持续很久,她们就被梅娘一句话拉回了现实。
“都吃完了？说说这道菜是怎么做的？都有什么注意事项？()”
邵兰和杜秀等人你看我,我看你，一个个面面相觑。
糟糕,她们只顾着吃了,别说互相交流了,此刻连脑海都是一片空白。
都怪师父做的菜太好吃了,让她们无暇去顾及学习，只顾着吃了啊！
梅娘看看她们,见她们一个个不是涨红了小脸面带羞愧，就是皱紧眉头苦苦回忆，要么就是满脸惊慌不知所措,颇有些无奈地摇摇头。
又没记住？罢了，今天你们几个把一只兔子分了，每人拿上一份，回去试着炒一下这道菜，明天早上带来。()”
几个女孩子知道梅娘这是在给她们补救的机会，连忙应了下来。
这一次，她们可不能只想着吃了，要好好学习和练习才是！
下葛庄的村民十分守信，第二日就把分割好的牛肉送到了南华楼，梅娘听说牛肉到了，顾不得手中正在炒的菜，连忙去了后门。
数九寒天的，满子的几个堂叔却走得满头是汗，梅娘见了着实过意不去，请他们先进屋喝口茶水再走。
几个人却连连摆手回绝，说是给南华楼送过牛肉，他们还要赶着把牛筋和牛皮等物送去官府，那些都是军需物资，可不敢耽搁。
送完了牛筋牛皮，他们还要赶去牛马市买合适的牛，免得误了来年春耕。
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