沈拾月提示您:看后求收藏(牛文小说网www.acotonline.org),接着再看更方便。

小婉喜欢生活里的烟火气,喜欢在妈妈的身边看着妈妈下厨做饭,做美食,做各种小吃,喜欢在妈妈边上,一边看,一边慢慢的学习,当然也看着妈妈酿酒的手艺,每一次妈妈都倾情相授,只是小婉可以学会多少,或者记得多少,妈妈心里都是没底里。

小婉都用心的记着这些,有些记不住的,小婉把它写进了自己的日记,小婉在妈妈的影响下,动手能力也越来越强了,会的东西也越来越多了,越来越独立了,可以自己做饭,会种菜了,也能卖菜换取生活费了,家里洗衣,做饭、挑水、喂猪。晒谷、插秧、拔秧、收割稻谷,好像小婉这些年瞬间长成了一个大姑娘了,可以帮着家里分担越来越多的事了。

小时候过年的年味是最浓的,那会农村过年非常的热闹,过年前除了家家户户杀年猪,还需要一起大扫除,然后提前准备年货,做各种米果还有油炸的各种装盘的零食,炒花生和瓜子,还有用黄豆磨豆腐,一切都在紧锣密鼓的进行着。

每年杀年猪,吃完杀猪饭后,离年也就越来越近了,每次过年家里都会提前几个月就准备好了酒水,那会大人喝的米酒大部分都是自己家酿的,印象里那会没有啤酒,有的除了家里自己家酿的糯米酒,就是集市上买的瓶装白酒了,那会我们每年田间除了种吃饭的稻谷,还种糯米,糯米那会用处可多了,夏天双抢的时候做糯米饭点心,糯米可以让干活的时候不饿肚子,饱腹感强。糯米粉还可以做米粉肉,过年做米果都需要糯米。

秋天基本上家家户户都用糯米酿酒,小时候家里边有种野草,认识的人每年到季节了就会来采摘,一般都是摘回去做甜酒曲,这是一项比较复杂的工序,我们只有村上的几家老人会做,每年谁家需要酿酒了,就会带上钱上老人家买上一些,每次根据家里糯米多少,需要酿多少酒,然后老人配好酒曲的量,拿好酒曲回家就可以开始准备糯米酿酒了。

家里边上的空地上随处可见马鞭草,又名燕尾草,叶子为三出羽状深裂,以地上部分入药,主要它开着细碎的小花,花像马鞭,叶子像益母草,摘新鲜的马鞭草,然后回来清洗后晒干,在与大米一起打成粉末,用水和团捏成酒曲丸子,然后裹上母曲粉入库培菌发酵。待长出菌丝,再移出室外晾干,即成了成品酒曲。

酿酒,一般都是先把糯米倒入盆里泡水,泡六个小时后捞出沥干些,然后把沥干水的糯米放木蒸笼里面,盖上盖子,隔水蒸三十分钟左右,准备放酒的大缸,家里的大缸都是老爷爷辈留下来的物件,一个个可

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
废太子眼盲后

废太子眼盲后

chubeishenghua
言情 连载 0万字
带枪穿越撩翻王爷,她被全城通缉

带枪穿越撩翻王爷,她被全城通缉

一只焱若
古言穿越,身穿。 古代病娇太子VS现代千金大小姐(特工狙击手) 修罗场、爽文、有仇就报不圣母、强制爱 沈意浓自从买了块古代玉佩以后,就有了一个随机穿越的功能——能穿越在古代和现代之间。 第一次穿越她就招惹到了一个阴鸷矜贵的男人,为了拿他身上的玉佩穿越回现代,她什么招数都招呼上了。 某天,萧寅焕将她逼到墙角,沈意浓一手拿枪顶他腹部,一手捂心口,警惕看他,“萧寅焕,我知道我好看,但是你休想觊觎我的美色
言情 连载 71万字
一些脑洞

一些脑洞

安静吃肉
言情 连载 20万字
逼婚不成,傲娇霸总非绑我去民政局!

逼婚不成,傲娇霸总非绑我去民政局!

今日被迫营业
【痞帅霸总+复仇科研女强人+人工智能罗曼史】 姚窕。帝都集团首席女总。身负旧友之仇,两年时间, 从科研人员一路晋升成女总的职场女强人。复仇大佬。科研狂魔。 原本以为能够手刃仇敌,爬上巅峰的她。 却被帝都痞帅大魔王金唯追的到处跑,千架示爱无人机,万艘求婚潜水艇! 约会吃海底捞是真的要在海底吃! 说带她看日出是真的坐火箭去天上看! 她只想报仇啊!真的只想报仇啊! 在惨绝人寰的商业战争面前,她在命与爱之
言情 完结 71万字
念桑榆

念桑榆

暮秋茉莉
在王府的一个角落,她一直自生自灭,一个偶然,成为贤妃娘娘救命的良药。从此命运改变了,在王府内逆向而生,同兄长争斗,在草原上拼杀,与狼共舞,担负起和亲重任。成为一府王妃,再次开始救生之路。
言情 连载 61万字
野村极品神医

野村极品神医

炊饼哥哥
山村青年赵八两被村花周婷一颗石子砸中脑袋,落入水中,因祸得福获得了神农氏的一缕神魂,变得无所不能。 他一身医术天下无双,活死人,肉白骨,哪怕你权倾天下、富甲一方,生死也在我一念间; 他卖草药、办工厂、办企业,带领乡亲们一起致富,成为隐居乡村的超级大富豪。 一手医术,一手财富,过上了醒掌天下权,醉卧美人膝的逍遥生活!
言情 连载 294万字