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一两银子的辣粉,分量说多不多,说少不少,但辣粉味道浓郁,如果只是作为调味,一瓶子辣粉至少能做出七八道菜。
按照一两银子一瓶的买入价,五两银子一道菜的卖出价,只要卖出一道菜,就算是挣回一瓶辣粉的成本。
算是这么算,江诺心里其实并不觉得哪里不对,毕竟能将带了辣粉调味的菜卖出五两的天价,是品鲜阁用招牌保证的。
再加上五两银子的菜肴,食材都是上好的,加上厨师的手艺,这一道菜的成本并不低。
品鲜阁外头的牌子挂出,不一会儿就有客人来问,想要早早尝到所谓的独家菜肴。
然而品鲜阁在这时却十分坚持,说好的酉时上菜,那就是酉时上菜,哪怕是熟客,也无法提前吃到。
这一天下午的品鲜阁比往常要热闹许多,几个小二在店里四处奔波,忙着照应所有来店的客人。
小常抽了点空,
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