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在秘境中没有时间流逝,出来后她就感觉饥肠辘辘,杨念青将箱子藏好后,来到厨房准备做点好的犒劳自己。杨念青将米淘好煮上,看了看冰箱的材料还有五花肉,朝天椒,黄瓜,葱什么的,她决定做个红烧肉和凉拌黄瓜。
杨念青将五花肉洗净放入加了水的锅内,将姜葱蒜切片放在一旁备用,把油菜洗净对半切开放在另一个锅中,锅内加水放了点色拉油与盐,将油菜汆过水捞出备用,这个时候五花肉已经煮好了,杨念青捞出放在一旁等待冷却,准备其他的材料。
五花肉冷却后杨念青将其切成两厘米立方的小块,在锅内放三十克油烧至七成热,将肉放在锅内煸炒,炒好后将肉滤干,用煸出的的油来炒糖色,开小火将糖炒至枣红色后开大火放入煸好的五花肉加入葱姜蒜,香叶,八角,料酒翻炒,加入适量清水没过五花肉,加入几粒冰糖,一点味精,盐,鸡粉,生抽和老抽,等用小火煲四十五分钟后再用大火收汁。
红烧肉收汁后杨念青将红烧肉盛出用汆好的油菜围边,这弄好一个菜,杨念青将洗好的黄瓜用刀拍过切好盛在碗中,将朝天椒切好放在黄瓜上加入盐,葱,生抽老抽一碗清脆爽口,鲜辣咸香的凉拌黄瓜就弄好了。
杨念青将菜端到桌上盛了碗饭美美的吃上一顿,要说做厨师虽然累但是还是有好处的,至少可以做美食犒劳自己。
杨念青看了看时间现在已经是中午一点了,今天是七月五号,这个时候的她在乾家饭店工作两年,拜了个师傅,可是师傅在三个月前就过世了,既然不打算继续做厨师她打算先去把饭店的工作辞了,其他的散工也辞了,晚上九点半在张姐家的那份工作先做着,她上个月的工资已经交给程盈了现在身上没有什么钱,张姐一般都是一个星期给她结一次工资,她先存点钱在身上,白天呢就试试给人算命赚钱。可能这段时间还是得累点,没有离开杨家前她还是要保持以前的那种作息。
杨念青将没吃完的饭菜收进冰箱里,快速的洗了个澡换了身衣服,将换下的衣服洗了晾好背上包包就出门了。一路上杨念青都压抑不了脸上的笑容,看清了一切又在秘境中呆了一段时间她想明白了,人不犯我我不犯人,她现在已经没有刚重生的那时候那么恨了,杨家人不算计她她就不主动找他们麻烦了,不再期待杨家人的亲情让杨念青像放下了一块一直压在身上的大石头一般,感觉无比的轻松,这一天是她人生中最开心的一天。
“大师,大师,请等一下!”一个穿着西装的男人气喘吁吁的跑
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